Зураб Теймуразович занимался с 8 лет под руководством заслуженного тренера СССР Алихана Хатоева. В 13 лет начал заниматься с заслуженным тренером России Марком Ионовичем Мельцером.
Тренирует с 2017 года. Преподает только классический Олимпийский бокс. Ученени Зураба — спортсмены, члены сборной Москвы и кандидаты в Мастера спорта.
Зураб максимально тщательно подходит к подготовке спортсменов юного возраста от 10 до 18 лет - умеет не только научить новичков, но и настроить уже готового бойца к соревнованиям, подвести морально и укрепить духовно перед тяжелым боем или схваткой.